У данного сыра  несколько  рассыпчатая текстура. На вкус он  невероятно нежный, тает во рту. Особенно привлекателен тот факт, что  этот продукт с низким содержанием соли. Это мало отражается на вкусе, но довольно полезно для здоровья. Отлично подходит для салатов.